ボジョレー・ヌーヴォー解禁日ですが何か
私の中では誕生日と同じくらいのアニバーサリー.ボジョレー・ヌーヴォー解禁日.
まぁ会社の歓迎会でたった今帰ってきたんですけど何か?当然ヌーヴォーなんて飲んでませんけど何か?
というか就職してから,ヌーヴォーを解禁日に真面目に飲むことがほとんどなくなりました.過去の記事を読み返すと,去年は池袋のコンビニで買ってホテルで飲んだようです.泣くところじゃないですよ.
昨夜,○屋(えんや)さんでボジョレーに意外に合う料理とは何か,という話をしていました.ベスト3は以下.
1. クリーム系のパスタ
2. 干物
3. 豚キムチ
…最後の提案は褒められましたが,元は僕じゃない.10年近く前に一緒に飲んだ仲間が持ち寄った料理です.
ま,何事も偏見はイケナイという話で.
解禁日には飲めませんでしたが,やはりデキが気になります.私はヌーヴォーに限らずボジョレー地区のワインがとても好きなので愛飲していますし,造り手に対して尊敬の念を欠かさないようにしていますが,それでもヌーヴォーは特別.毎年デキは気になりますし,美味しくてもマズくても,いろいろ学習させてくれるワインです.
まぁ美味しいマズいよりも今年の収穫を祝うためのモノなので,お屠蘇や桜餅・柏餅のような季節のアイテムとして楽しみ,天と大地と酒の神に感謝するのがよろしいかと.
週末に愛人(って言うな)と○屋(えんや)さんにヌーヴォーを飲みに行きますが,今年の顔に会うのが今から楽しみです.
2006年11月16日 23:01 | URL | コメント (0) | トラックバック (0) | タバタク・コラム
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