ボジョレー・ヌーヴォー解禁日ですが何か

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ボジョレー・ヌーヴォー解禁日ですが何か

私の中では誕生日と同じくらいのアニバーサリー．ボジョレー・ヌーヴォー解禁日．

まぁ会社の歓迎会でたった今帰ってきたんですけど何か？当然ヌーヴォーなんて飲んでませんけど何か？

というか就職してから，ヌーヴォーを解禁日に真面目に飲むことがほとんどなくなりました．過去の記事を読み返すと，去年は池袋のコンビニで買ってホテルで飲んだようです．泣くところじゃないですよ．

昨夜，○屋（えんや）さんでボジョレーに意外に合う料理とは何か，という話をしていました．ベスト３は以下．

1. クリーム系のパスタ
2. 干物
3. 豚キムチ

…最後の提案は褒められましたが，元は僕じゃない．10年近く前に一緒に飲んだ仲間が持ち寄った料理です．

ま，何事も偏見はイケナイという話で．

解禁日には飲めませんでしたが，やはりデキが気になります．私はヌーヴォーに限らずボジョレー地区のワインがとても好きなので愛飲していますし，造り手に対して尊敬の念を欠かさないようにしていますが，それでもヌーヴォーは特別．毎年デキは気になりますし，美味しくてもマズくても，いろいろ学習させてくれるワインです．

まぁ美味しいマズいよりも今年の収穫を祝うためのモノなので，お屠蘇や桜餅・柏餅のような季節のアイテムとして楽しみ，天と大地と酒の神に感謝するのがよろしいかと．

週末に愛人（って言うな）と○屋（えんや）さんにヌーヴォーを飲みに行きますが，今年の顔に会うのが今から楽しみです．

2006年11月16日 23:01 | URL | コメント (0) | トラックバック (0) | タバタク・コラム

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