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レシピ：ししとうのバター醤油炒め
最近の私のレシピは，いわゆるおばんざいが多いですね．野菜が美味しい季節だからでしょうか…春野菜ではないけれど，大ぶりのししとうが安かったので料理．
腹を開いて種を抜いて，適当な大きさに切ったししとうをバターで炒め，醤油を回しただけの一品．冷めてもレンジアップすればバターの香りが食欲をそそります．普段は醤油だけで炊くのですが，気分を変えて洋風にしてみました．常備菜にどうぞ．
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2008年03月23日 07:17 | URL | トラックバック (0) | 【更新終了】レシピ
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