ポーク玉子(沖縄秋の陣2008篇・その3)

仕事の合間に行った食堂で,ポーク玉子(ランチョンミートと卵焼)の定食を食べました.内地の鉄板焼の店でもたまに見かけますが,現地で食べるのは初めて.

ポーク卵1
ポーク卵2

ランチョンミート(いわゆるスパム)は得意ではなかったのですが,焼いてみると結構好きかも.塩味が利いてご飯や酒の友となりそうです.

ちなみに,写真のおつゆは味噌汁ではなくてそば(沖縄そば).ご飯はデフォルト大盛.これで550円.沖縄の食堂はどこも大盛だとタクシーの運転手さんが言っていました.